Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Czy znamy wina do śniadania?
Większość ludzi o lampce wina myśli zazwyczaj wieczorem do kolacji, albo po niej, na rozluźnienie przed snem. Są również tacy, którzy nie wyobrażają sobie obiadu bez dobrego wina, ale czy zastanawialiśmy się nad tym, że można je pić również do śniadania? Może wydawać się to nieprawdopodobne, ale do

Zbiór i obróbka owoców kawowca
Wszystko rozpoczyna się od małego nasionka posadzonego do ziemi, które pieczołowicie pielęgnowane kiełkuje, wzrasta i ukorzenia się w wilgotnej glebie. Z dorodnych sadzonek tworzy się plantacje na dużych obszarach, gdzie dopiero po trzech lub czterech latach krzewy zaczynają rodzić owoce. Nazywane

To, czego się można dowiedzieć na kursach dla baristów
Zdobywające coraz większą popularność w ostatnich czasach szkolenia baristyczne są dość często organizowane przez wiele osób reprezentujących sieci znanych kawiarni, ale również ludzi niemających nic wspólnego z branżą kawiarnianą. Zainteresowanie nimi jest duże, dlatego też duża jest częstotliwość

Alternatywne sposoby parzenia kawy
Kiedy rozsmakujemy się już w pysznej kawie przygotowanej przez baristę, coraz częściej chcielibyśmy wypijać taką samą w domu a podczas przyjęć poczęstować nią gości. Nie planujemy zakupienia ekspresu ciśnieniowego, więc cały czas szukamy innych rozwiązań. Okazuje się, że istnieją inne sposoby parze


